Ако има ястие, което винаги събира семейството около масата, това без съмнение е бобът с кюфтета. Богатият вкус на добре сварения боб, съчетан със сочните кюфтета, зеленчуци и ароматен джоджен, превръща тази класическа рецепта в любимо ястие през цялата година.
Вижте повечеОсновни
Как се прави домашно сирене – лесна рецепта с прясно краве мляко
Няма нищо по-вкусно от приготвеното вкъщи домашно сирене. То се отличава с плътен млечен вкус, приятна текстура и няма излишни добавки.
Вижте повечеПълнени чушки с кайма и ориз
За да приготвите вкусни пълнени чушки с кайма и ориз има една тънкост. В рецептата ще ви кажа каква е тя. Може да я знаете, а може и да не я знаете. 😉 Необходими продукти: 10-12 средно големи червени чушки, 500 г кайма смес, олио, 3-4 супени лъжици брашно, 150 …
Вижте повечеБоб яхния с доматено пюре
Боб яхния с доматено пюре е вкусно класическо ястие. Вкъщи често готвя зрял боб, защото мъжката част много обича.
Вижте повечеКак се пече цяло агне в пещ – изпитана българска рецепта стъпка по стъпка
Има ястия, които не са просто храна, а преживяване. Такова е печеното цяло агне в пещ – бавно приготвено, събрало около себе си семейство, разговори и онзи неповторим аромат, който се помни цял живот.
Вижте повечеАгнешко печено на фурна – перфектна рецепта за крехко и сочно месо
Пригответе си вкусно агнешко печено на фурна с тази лесна рецепта. Крехко, ароматно и с хрупкава коричка – идеално за празници и гости.
Вижте повечеПрясно зеле с боб – типично балканско ястие
Прясно зеле с боб В моето семейство винаги се е готвило. Готвеше го моята баба, майка ми и сега и аз. Разлика има в подправките, в зависимост от кой край сте.
Вижте повечеПролет в чиния: Най-вкусната и сочна Коприва с ориз по селски
Копривата е истинска „суперхрана“ от нашите ширини. Богата е на много витамини и желязо и тя е идеалният начин да събудите организма си след студената зима. В тази рецепта ще ви споделя тайните на перфектната коприва с ориз- ароматна, кремообразна и точно толкова вкусна, колкото я помните от детството. Необходими …
Вижте повечеПиле с бял ориз – лесна рецепта от стария тефтер
Дали ще сготвите цяло пиле или част от него, рецептата е една и съща. Специално на мен ястието ми е любимо от дете. Готвя го така както го готви моята майка и както го готвеше баба ми.
Вижте повечеПиле с кисело зеле – изпробвана рецепта
Днес готвя пиле с кисело зеле. Пилето ми е домашно, но става вкусно и с пиле и от магазина като няма от къде да намерите домашно. От както се помня, това ястие така се готви в моята фамилия.
Вижте повече