Има ястия, които не са просто храна, а преживяване. Такова е печеното цяло агне в пещ – бавно приготвено, събрало около себе си семейство, разговори и онзи неповторим аромат, който се помни цял живот.
Вижте повече
Влязохме в сезона на вкусните пресни картофи. Любими са ми в този сезон малките картофчета, приготвени с краве масло, чесън и копър.
Вижте повече
Тази рецепта за козунак с локум е подходяща както за един голям празничен козунак, така и за няколко по-малки. Изборът зависи изцяло от вас.
Вижте повече
Вкъщи всички обичат топла содена питка. Задължително се хапва с краве масло, сирене и шарeна сол. Тази с газираната вода за нас е най-хубава.
Вижте повече
Тези, които искат да си направят истински козунак, могат да се доверят на моята рецепта. Изпробвана в годините и доказана многократно!
Вижте повече
Искам да ви предложа една наистина много стара рецепта за приготвяне на домашни крутони, така както ги приготвяше баба ми. Разликата е, че тя използваше един голям калайдисан тиган върху печката на дърва.
Вижте повече
Копривата е истинска „суперхрана“ от нашите ширини. Богата е на много витамини и желязо и тя е идеалният начин да събудите организма си след студената зима. В тази рецепта ще ви споделя тайните на перфектната коприва с ориз- ароматна, кремообразна и точно толкова вкусна, колкото я помните от детството. Необходими …
Вижте повече
Вкусните гюзлеми са ми фаворит в неделните закуски! За мен не са сложни и мисля, че повечето от вас ще се справят с тази задача.
Вижте повече
Предлагам ви няколко изпробвани варианта за приготвяне на наистина вкусен традиционен качамак. Зависи от вашите предпочитания кой ще си изберете да приготвите. По-рядък, гъст, с повече сирене, с пръжки или запечен.
Вижте повече
Тези солени кифлички са любими на всички вкъщи. Могат да се хапват по всяко време на деня. Рецептата за тях е на майка ми, но с времето съм я преправяла многократно докато ми хареса и окончателно реша, кои продукти да махна и кои да оставя.
Вижте повече