Прясно зеле с боб – типично балканско ястие

…готовия сварен боб. Разбъркайте подготвените продукти, опитайте как е на сол и ако има нужда, добавете по ваш вкус.

Налейте 250-300 мл гореща вода и сока на лимона. Сложете ястието да се запече във фурната за 40-50 минути на 170 градуса. В случай, че ползвате вентилатора на фурната, гответе на 160 градуса.

Щом водата се изпари и ястието се запече приятно, го извадете от фурната. Оставете го да се охлади около 30 минути и сервирайте топло.

Това е моята рецепта за прясно зеле с боб, която се готви в нашето семейство.

Може да оставите коментар, в който да споделите как се готви във вашия край и какви подправки използвате.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *