Пъстърва на фурна – лесна, бърза и вкусна рецепта

… препичайте рибата. Пъстървата става суха, когато се пече дълго време. Може да добавите в тавата и 50 мл бяло вино за по-богат аромат.

Може да я сервирате с печени картофи, картофена салата или задушени зеленчуци. Сложете клонка пресен копър върху рибата при поднасяне. Пъстървата е богата на Омега-3 мастни киселини, протеини и витамини. Когато е приготвена във фурната, тя е леко и здравословно ястие.

Домашни пържени кюфтета – класика в българската кухня